Test du hachoir à viande advanced Gastroback 41409

Hachage rapide de la viande : Ce hachoir à viande professionnel de comptoir, d'une taille de bouche de 22#, est équipé d'un moteur en cuivre pur très efficace de 1 100 W capable de hacher 9,2 lb (4,17 kg) de viande par minute. Il peut fonctionner en continu pendant 30 minutes, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner trop longtemps au ralenti, car cela pourrait endommager le moteur Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux lames de hachoir à viande tranchantes, deux plaques de coupe, un poussoir à saucisses et un bâton à viande, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore Construction robuste : le hachoir à viande électrique est fabriqué en acier au carbone et en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée, etc Détachable et facile à nettoyer : Les pièces amovibles se retirent facilement après utilisation pour un nettoyage facile à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité Large application : Ce hachoir à viande électrique permet non seulement de hacher, mais aussi de fabriquer des saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les usines de transformation alimentaire

Moteur puissant (400 W de puissance nominale ; 2 500 W max.) pour un traitement rapide pouvant atteindre jusqu’à 2,5 kg d’aliments par minute Nombreuses possibilités de préparation, par exemple : boulettes (de poisson), viande hachée, steaks pour burgers, saucisses végétariennes au tofu, quenelles de pommes de terre, galettes de légumes, biscuits sablés, tartinades et bien plus encore Lame haut de gamme avec revêtement en titane, durable et performante, qui hache sans effort viande crue ou cuite, poisson, légumes, tofu, etc. Grand plateau d’alimentation en aluminium, avec bac de récupération 2-en-1 inclus – sert également de couvercle pour le plateau et permet de ranger les accessoires de manière compacte directement dans le plateau Nettoyage facile grâce au montage et démontage simples de tous les éléments ; fonction marche arrière pratique pour éliminer en douceur les blocages et résidus Inclus : 3 grilles en acier inoxydable – 3 mm, 5 mm (L x H x P : 72 x 5 x 65,8 mm), 8 mm (L x H x P : 72 x 6 x 65,8 mm), embout pour saucisses, accessoire pour biscuits avec 4 formes, poussoir

É𝐜𝐫𝐚𝐧 𝐭𝐚𝐜𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝟖 𝐩𝐨𝐮𝐜𝐞𝐬 : Le hachoir à viande est équipé de cet écran amélioré, offrant un affichage clair et un fonctionnement intuitif sans apprentissage compliqué. 9 réglages de vitesse adaptés à tous les traitements alimentaires, vous permettent de régler la texture précisément et de préparer divers plats facilement. 𝟗 𝐌𝐨𝐝𝐞𝐬 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐬 : Le programme adapte la vitesse pour chaque tâche : hachage rapide de toute viande (texture tendre) ; traitement délicat des farces à saucisses/kibbé ; tranchage et râpage des fruits, légumes et fromage ; et inversion auto pour éliminer les bourrages. 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐀𝐧𝐭𝐢-𝐁𝐨𝐮𝐫𝐫𝐚𝐠𝐞 : Ce hachoir à viande inverse automatiquement sa rotation pour éliminer les bourrages, réduisant le nettoyage. Avec sa protection anti-surchauffe et son verrouillage enfant, il réduit de 40% l'usure (lame/moteur) par rapport aux modèles traditionnels pour une utilisation plus sûre et durable. 𝐇𝐚𝐜𝐡𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐩𝐮𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐞𝐭 𝐞𝐟𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐞 : Avec 3000W de puissance max et 350W nominale, ce hachoir à viande traite rapidement 1.8 kg de viande, parfait pour les familles nécessitant de grandes quantités. Le moteur 2025 assure un hachage fluide. Conseil : cycles de 10 min pour une performance optimale. 𝐁𝐨î𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐢𝐧𝐭é𝐠𝐫é𝐞 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞𝐮𝐱 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨𝐢𝐫𝐞𝐬 : Ce hachoir à viande dispose d'un espace de rangement pour tous les accessoires (2 lames, 3 plaques, poussoir à saucisses et accessoire kibbe). Fini le désordre, tout est organisé au même endroit. 𝐍𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐭 𝐚𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞𝐬 : Les lames et plaques en acier inoxydable de ce hachoir à viande sont lavables au lave-vaisselle. Ses composants se démontent et remontent en un instant pour une expérience sans tracas et un gain de temps.