Préparer de grandes quantités de viande pour vos besoins professionnels peut s’avérer être un véritable défi sans l’équipement adéquat. Le hachoir à viande électrique VEVOR répond parfaitement à cette exigence grâce à sa capacité remarquable de 9,5 kg par minute. Conçu en acier inoxydable, robuste et durable, il vous garantit une efficacité optimale en cuisine et en restaurant. Idéal pour un usage intensif, ce hachoir est équipé de lames et de plaques de broyage performantes ainsi que d’un poussoir à saucisses, vous offrant ainsi une solution complète et fiable pour toutes vos préparations.
-
VEVOR Hachoir à Viande Électrique Commercial Capacité 9,5 kg/min, Hachoir Électrique de Comptoir, Poussoir à Saucisses avec Lame et Plaque de Broyage, en Acier Inoxydable, pour Cuisine et RestaurantHachage rapide de la viande : le hachoir à viande commercial de comptoir, taille de bouche 32#, est doté d'un moteur en cuivre pur très efficace de 1100 W capable de hacher 21 lb / 9,5 kg de viande par minute. Il peut fonctionner en continu sans interruption, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande commerciaux à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner au ralenti trop longtemps car cela pourrait endommager le moteur. Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux types de lames de hachoir à viande, une lame de farce à saucisses et trois tailles différentes de tubes de farce à saucisses, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore. Construction robuste : l'ensemble de la machine est en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée et plus encore. Détachable et facile à nettoyer : les pièces détachables peuvent être facilement retirées après utilisation pour un nettoyage sans effort à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité. Large application : ce hachoir à viande électrique a non seulement des capacités de broyage, mais sert également de fabricant de saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les installations de transformation des aliments.
Performances de hachage
En testant le VEVOR Hachoir à Viande Électrique, j’ai été particulièrement impressionné par sa capacité. Affichant une productivité de 9,5 kg/min, il rivalise avec les équipements de boucherie professionnelle. Ce modèle, conçu pour les cuisines commerciales et les restaurants, assure un débit suffisant pour répondre aux besoins des établissements les plus exigeants. Son moteur puissant garantit un rendement optimal, même lors du traitement de grandes quantités de viande. Cette efficacité est un atout majeur pour les professionnels qui recherchent à la fois rapidité et performance.
Conception et matériaux
Le design de cet appareil ne passe pas inaperçu. Fabriqué en acier inoxydable, le hachoir résiste à la corrosion et aux rayures, ce qui lui confère une longue durée de vie. Les dimensions compactes du colis, soit 67 x 43,2 x 42,3 cm, permettent une installation aisée sur un comptoir de cuisine. Avec un poids total de 31 kilogrammes, il allie solidité et stabilité. Le hachoir est équipé d’une lame et d’une plaque de broyage de qualité professionnelle, garantissant un hachage homogène. La robustesse de ces éléments assure une efficacité constante et une utilisation en toute sécurité.
Fonctionnalités supplémentaires
Le VEVOR Hachoir à Viande Électrique ne se contente pas d’être un simple hachoir. Il intègre un poussoir à saucisses, une fonctionnalité qui agrandit son champ d’application. Cette polyvalence en fait un outil indispensable pour les charcutiers et restaurateurs désireux d’élargir leur offre culinaire. L’utilisateur pourra préparer des saucisses maison de qualité, ajoutant une plus-value à son établissement. Bien qu’il n’y ait pas d’information disponible sur la disponibilité des pièces détachées, la qualité des composants inspire confiance quant à la durabilité de ce produit.
Rapport qualité-prix
Évalué à 5 étoiles par ses utilisateurs sur Amazon.fr, le VEVOR Hachoir à Viande Électrique semble combler les attentes des professionnels. L’entrée sur le marché français le 18 novembre 2024 s’accompagne d’une offre compétitive, justifiée par les performances offertes et la durabilité des matériaux. Pour un investissement dans un hachoir de qualité commerciale, la satisfaction des utilisateurs traduit un excellent rapport qualité-prix. Ce produit, fabriqué en Chine par le fabricant VEVOR sous la référence 1A-EG132, se distingue comme un choix judicieux pour ceux qui cherchent la qualité sans compromis dans leur équipement de cuisine.

Bilan du test
Avantages
+ très joli
+ efficace
Fiche technique
Note de la rédaction 18/20
Notes des utilisateurs 5/5
Note de 5 pour 3 utilisateurs
-
VEVOR Hachoir à Viande Électrique Commercial Capacité 9,5 kg/min, Hachoir Électrique de Comptoir, Poussoir à Saucisses avec Lame et Plaque de Broyage, en Acier Inoxydable, pour Cuisine et RestaurantHachage rapide de la viande : le hachoir à viande commercial de comptoir, taille de bouche 32#, est doté d'un moteur en cuivre pur très efficace de 1100 W capable de hacher 21 lb / 9,5 kg de viande par minute. Il peut fonctionner en continu sans interruption, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande commerciaux à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner au ralenti trop longtemps car cela pourrait endommager le moteur. Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux types de lames de hachoir à viande, une lame de farce à saucisses et trois tailles différentes de tubes de farce à saucisses, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore. Construction robuste : l'ensemble de la machine est en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée et plus encore. Détachable et facile à nettoyer : les pièces détachables peuvent être facilement retirées après utilisation pour un nettoyage sans effort à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité. Large application : ce hachoir à viande électrique a non seulement des capacités de broyage, mais sert également de fabricant de saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les installations de transformation des aliments.
Mon avis sur ce produit
Dans le monde des appareils de cuisine professionnels, le hachoir à viande électrique VEVOR se distingue par sa performance exceptionnelle. Avec une capacité impressionnante de 9,5 kg de viande par minute, il est non seulement efficace mais également très joli, ce qui en fait un ajout aussi esthétique que pratique à tout espace culinaire. La construction en acier inoxydable garantit une qualité de fabrication robuste et durable, évaluée au plus haut niveau. Les cinq étoiles obtenues sur chaque critère soulignent sa polyvalence et sa facilité d’utilisation remarquable. Toutefois, l’absence d’informations sur la disponibilité des pièces détachées peut soulever des questions pour ceux qui souhaitent préserver leur équipement sur le long terme. Malgré cela, cet appareil s’avère être un allié de choix pour les cuisiniers exigeants, aussi bien à la maison que dans un environnement de restauration professionnelle.
-
VEVOR Hachoir à Viande Électrique Commercial Capacité 9,5 kg/min, Hachoir Électrique de Comptoir, Poussoir à Saucisses avec Lame et Plaque de Broyage, en Acier Inoxydable, pour Cuisine et RestaurantHachage rapide de la viande : le hachoir à viande commercial de comptoir, taille de bouche 32#, est doté d'un moteur en cuivre pur très efficace de 1100 W capable de hacher 21 lb / 9,5 kg de viande par minute. Il peut fonctionner en continu sans interruption, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande commerciaux à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner au ralenti trop longtemps car cela pourrait endommager le moteur. Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux types de lames de hachoir à viande, une lame de farce à saucisses et trois tailles différentes de tubes de farce à saucisses, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore. Construction robuste : l'ensemble de la machine est en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée et plus encore. Détachable et facile à nettoyer : les pièces détachables peuvent être facilement retirées après utilisation pour un nettoyage sans effort à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité. Large application : ce hachoir à viande électrique a non seulement des capacités de broyage, mais sert également de fabricant de saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les installations de transformation des aliments.
Découvrez d’autres hachoirs à viande électriques
-
FOHERE Hachoir à Viande Électrique, 2000W Moteur à Courant Continu【2000W Moteur à Courant Continu Haute Performance】Ce hachoir est équipé d’un moteur en cuivre pur de 2000W, offrant une puissance exceptionnelle pour hacher la viande facilement et rapidement. Compact et efficace, il répond sans effort aux besoins de toute la famille, un choix idéal pour les chefs à domicile. 【3-en-1 Hachoir à Viande Multifonction】2 Lame de Coupe et 3 Plaque de Coupe pour 7 mm, 5 mm et 3 mm - trois tailles de hachis, trois textures, un seul appareil. 2 outils pour fabriquer des saucisses, 2 outils pour préparer du kubbe, préparez et dégustez chez vous de délicieuses saucisses et du kubbe sains. 【Hachez facilement divers ingrédients】Que ce soit du porc, du bœuf, du poulet ou de l'ail, des oignons, des piments, notre hachoir à viande peut tous les traiter. Préparez chez vous de la viande hachée, des boulettes de viande, des galettes de viande, des saucisses, du kubbe et bien plus encore! (Pour éviter les blocages, veuillez utiliser de la viande sans peau, sans tendons et sans os.) 【Design élégant et conception réfléchie】Design noir haut de gamme, équipé de la fonction inversée "REV" pour résoudre rapidement les blocages. La fibule de verrouillage de la tête d’hachage et les pieds antidérapants rendent chaque hachage plus sûr. Le rangement du câble assure un espace de rangement plus ordonné. 【Nettoyage facile】Tous les accessoires peuvent être démontés individuellement pour un nettoyage plus simple ! Les Lame de Coupe, Plaque de Coupe et Plateau d'alimentation en acier inoxydable passent au lave-vaisselle. Les autres accessoires doivent être lavés à la main (eau savonneuse tiède en dessous de 50 °C, ne pas utiliser de détergents agressifs). 【Conseil】Certains accessoires sont placés dans le Pousse-aliment. Dévissez le Pousse-aliment pour les retirer.Veuillez vérifier immédiatement après réception que tous les accessoires sont complets.
-
3 en 1 Hachoir à Viande Électrique Professionnel avec 3 Plaques Abrasives en Acier Inoxydable, 1 Kubbe et 3 tubes de Remplissage de Saucisses, 2000W Max【Haute Puissance】 Le hachoir à viande dispose d'un moteur puissant (300 W, 2000 W de puissance maximale). Il vous aide à hacher de grandes quantités de viande plus rapidement, parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, le gibier, le poisson et plus encore. 【Plus de Tailles】 Le hachoir à viande robuste 3 en 1 avec 3 plaques de broyage (2 mm/5 mm/7 mm) et 3 tailles de tubes de farce à saucisses répond à vos besoins quotidiens. 2 lames de coupe tranchantes en acier inoxydable hachent la viande sans effort. Le hachage est facile et simple. 【Hachoir à Viande Multifonction 3 en 1】 Peut être utilisé pour une variété de saucisses et de charcuteries en plus du hachoir à viande. Avec les 3 disques de hachoir à viande en acier inoxydable pour le hachage grossier, moyen et fin de la viande, 3 tailles de poussoirs à saucisses et d'adaptateurs, 1 accessoire kubbe et 1 pilon, vous pouvez créer la texture parfaite pour n'importe quel plat. Avec ces accessoires pour hachoir à viande, poussoirs à saucisses et accessoires pour kubbe, vous n'avez plus besoin de dépenser de l'argent pour des choses inutiles. 【Facile à Utiliser】 Coupez la viande à la taille souhaitée, appuyez sur le bouton de changement de vitesse et à l'aide de la tige de poussée, la viande sera coupée à la taille souhaitée immédiatement. Le bouton "R" est utilisé pour éliminer les blocages dans l'appareil. 【Plus Sain】 Notre hachoir à viande électrique avec technologie d'extrusion en trois étapes, qui presse la viande sans détruire les fibres et la texture, presse la viande sans détruire les fibres et la texture, fraîche et nutritive. Par rapport aux autres hachoirs à viande, il peut parfaitement conserver sa texture tendre d'origine. 【Facile à Nettoyer】 L'accessoire de coupe peut être complètement retiré et nettoyé très facilement. Remarque : ne pas mettre au lave-vaisselle et essuyer avec un chiffon doux après le nettoyage.
-
AAOBOSI Hachoir À Viande Électrique [3000W Max] - Avec Écran LED & 9 Réglages de Vitesse - Récipient de Stockage Intégré - Accessoires à Trancher, Saucisses et Kibbe Inclus - Pour Usage DomestiqueÉ𝐜𝐫𝐚𝐧 𝐭𝐚𝐜𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝟖 𝐩𝐨𝐮𝐜𝐞𝐬 : Le hachoir à viande est équipé de cet écran amélioré, offrant un affichage clair et un fonctionnement intuitif sans apprentissage compliqué. 9 réglages de vitesse adaptés à tous les traitements alimentaires, vous permettent de régler la texture précisément et de préparer divers plats facilement. 𝟗 𝐌𝐨𝐝𝐞𝐬 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐬 : Le programme adapte la vitesse pour chaque tâche : hachage rapide de toute viande (texture tendre) ; traitement délicat des farces à saucisses/kibbé ; tranchage et râpage des fruits, légumes et fromage ; et inversion auto pour éliminer les bourrages. 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐀𝐧𝐭𝐢-𝐁𝐨𝐮𝐫𝐫𝐚𝐠𝐞 : Ce hachoir à viande inverse automatiquement sa rotation pour éliminer les bourrages, réduisant le nettoyage. Avec sa protection anti-surchauffe et son verrouillage enfant, il réduit de 40% l'usure (lame/moteur) par rapport aux modèles traditionnels pour une utilisation plus sûre et durable. 𝐇𝐚𝐜𝐡𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐩𝐮𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐞𝐭 𝐞𝐟𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐞 : Avec 3000W de puissance max et 350W nominale, ce hachoir à viande traite rapidement 1.8 kg de viande, parfait pour les familles nécessitant de grandes quantités. Le moteur 2025 assure un hachage fluide. Conseil : cycles de 10 min pour une performance optimale. 𝐁𝐨î𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐢𝐧𝐭é𝐠𝐫é𝐞 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞𝐮𝐱 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨𝐢𝐫𝐞𝐬 : Ce hachoir à viande dispose d'un espace de rangement pour tous les accessoires (2 lames, 3 plaques, poussoir à saucisses et accessoire kibbe). Fini le désordre, tout est organisé au même endroit. 𝐍𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐭 𝐚𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞𝐬 : Les lames et plaques en acier inoxydable de ce hachoir à viande sont lavables au lave-vaisselle. Ses composants se démontent et remontent en un instant pour une expérience sans tracas et un gain de temps.






