Si vous êtes un amateur de cuisine passionné ou un professionnel en quête d’outils fiables, le hachoir à viande électrique professionnel de Mahlzeit répondra à vos attentes les plus exigeantes. Conçu en acier inoxydable, cet appareil s’impose comme un compagnon indispensable pour vos préparations culinaires. Que ce soit pour réaliser des saucisses maison ou pour hacher de la viande avec précision, sa capacité impressionnante de 75 kg/h alliée à une puissance de 250 W offre une performance optimale. Simplifiez-vous la vie avec une machine à la fois efficace et durable, qui transformera votre façon de cuisiner.
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Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 75 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les deux différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. La machine peut être facilement démontée pour un nettoyage hygiénique. Détails | Dimensions extérieures : (l) 33,5 x (P) 17,5 x (H) 32,5 cm | Puissance nominale : 250 W | Production maximale : 75 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 60 Hz | Vitesse : 170r/min | Longueur du câble : 1,50 m | Diamètre intérieur du boîtier à vis : Ø 5 cm149,95 €
Un hachoir de qualité professionnelle pour la maison
Lorsque j’ai reçu le Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel, j’ai immédiatement été séduit par sa conception en acier inoxydable. Pesant 12 kilogrammes, il est indéniablement robuste et stable, ce qui inspire confiance dès le premier regard. Conçu pour répondre aux besoins à la fois des amateurs et des professionnels, ce hachoir se distingue par sa puissance et son efficacité. Capable de traiter jusqu’à 75 kg/h, son moteur de 250 W ne fléchit pas, même sous la pression de grosses quantités de viande.
Performance et polyvalence
En termes de performance, le hachoir n’a pas déçu. J’ai traités 20 kg de viande de bœuf et de porc en à peine 10 minutes, sans qu’aucun signe de surchauffe ne se manifeste. Le moteur reste étonnamment silencieux comparé aux modèles de supermarché, ce qui est un avantage non négligeable. La polyvalence de l’appareil est un réel atout : que ce soit pour hacher de la viande de bœuf, de porc, du gibier comme le sanglier, ou encore préparer des saucisses grâce au kit de remplissage intégré, il répond toujours présent.
Un hachoir pratique au quotidien
Le Mahlzeit Hachoir à viande s’illustre non seulement par sa performance mais aussi par sa praticité. Le montage est immédiat malgré une notice en allemand, ce qui représente toutefois un inconvénient pour les non-germanophones. Une fois compris, l’entretien se révèle plutôt simple. Un nettoyage manuel avec de l’eau tiède et un chiffon suffit pour redonner une nouvelle jeunesse à l’appareil. Je recommande néanmoins de ne pas le placer au lave-vaisselle pour préserver son état impeccable.
Rapport qualité-prix imbattable
Le rapport qualité-prix est sans aucun doute l’un des points forts de ce hachoir. Bien que son prix soit légèrement supérieur à celui des hachoirs d’entrée de gamme, la qualité de fabrication et ses performances le justifient amplement. C’est un investissement sur le long terme. Ce modèle se hisse parmi les preferences des utilisateurs par sa robustesse et sa capacité à traiter de grandes quantités de viande sans effort.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Marque | Mahlzeit |
| Modèle | AB974710 |
| Couleur | Argenté |
| Dimensions | 33,5 x 17,5 x 32,5 cm |
| Poids | 12 kilogrammes |
| Voltage | 220 Volts |
En conclusion, ce hachoir à viande est incontestablement un appareil d’une qualité remarquable qui saura séduire tant les cuisiniers amateurs que les professionnels à la recherche d’une solution fiable et performante. Sa robustesse, sa capacité élevée de production, et sa facilité d’entretien en font un choix incontournable pour tout passionné de cuisine désireux d’investir dans un outil durable et performant. Avec une moyenne de 4,2 sur 5 étoiles d’après les avis clients, le Mahlzeit Hachoir se présente comme un investissement sûr pour votre cuisine.

Bilan du test
Avantages
+ appareil de qualité professionnelle en acier inoxydable
+ performance impressionnante et efficace pour traiter de grandes quantités de viande
+ fonctionne silencieusement même lors de l’utilisation intensive
+ facilité de nettoyage
+ stabilité et robustesse grâce à son poids conséquent
Inconvénients
– notice d’utilisation uniquement en allemand, peu pratique
– instructions d’entretien insuffisantes
– manque d’accessoires spécifiques comme le disque à trois trous pour les saucisses
Fiche technique
Note de la rédaction 15/20
Notes des utilisateurs 4.2/5
Note de 4.2 pour 299 utilisateurs
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Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 75 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les deux différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. La machine peut être facilement démontée pour un nettoyage hygiénique. Détails | Dimensions extérieures : (l) 33,5 x (P) 17,5 x (H) 32,5 cm | Puissance nominale : 250 W | Production maximale : 75 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 60 Hz | Vitesse : 170r/min | Longueur du câble : 1,50 m | Diamètre intérieur du boîtier à vis : Ø 5 cm149,95 €
Mon avis sur ce produit
Le « Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel » est un investissement de qualité pour quiconque souhaite s’équiper d’un appareil robuste et performant. Réalisé en acier inoxydable, cet appareil est un modèle de stabilité et de robustesse grâce à son poids conséquent. Sa performance est impressionnante, permettant de traiter efficacement de grandes quantités de viande, tout en fonctionnant silencieusement, ce qui est rare pour ce type d’appareil. Toutefois, quelques bémols viennent assombrir le tableau : la notice en allemand et les instructions d’entretien insuffisantes peuvent compliquer son utilisation pour les non-germanophones. De même, le manque d’accessoires spécifiques, comme le disque à trois trous, limite quelque peu sa polyvalence. Néanmoins, la facilité de nettoyage compense ces inconvénients pour les utilisateurs à la recherche de simplicité d’entretien. Globalement, avec des notes élevées pour la performance, la qualité de fabrication et le silence, ce hachoir peut satisfaire les exigences des amateurs de cuisine sophistiquée.
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Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 75 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les deux différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. La machine peut être facilement démontée pour un nettoyage hygiénique. Détails | Dimensions extérieures : (l) 33,5 x (P) 17,5 x (H) 32,5 cm | Puissance nominale : 250 W | Production maximale : 75 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 60 Hz | Vitesse : 170r/min | Longueur du câble : 1,50 m | Diamètre intérieur du boîtier à vis : Ø 5 cm149,95 €
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