Comment réutiliser les cendres après une cuisson au feu de bois

Comment réutiliser les cendres après une cuisson au feu de bois

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L’info en plus

Les cendres de bois contiennent de l’hydroxyde de potassium, un agent nettoyant puissant qui peut remplacer certains produits chimiques industriels. En utilisant les cendres de manière judicieuse, vous contribuez à réduire les déchets et à adopter une approche plus durable au quotidien.

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Où trouver le matériel nécessaire pour ce tuto ?

  • Relota 3 Pièces Passoire Inox 19/25/35cm, Tamis Cuisine avec Poignée,Argent
    【Haute qualité】 La passoire de cuisine est en acier inoxydable de haute qualité, antirouille, anticorrosion, robuste et durable, difficile à casser, et la poignée renforcée peut supporter des aliments plus lourds tels que les pâtes et les fruits. 【Maillage extra fin】 La passoire de cuisine est conçue avec un maillage ultra fin, qui peut facilement filtrer les petites particules ou drainer l'eau rapidement, et le bord en acier empêche également les aliments de se coincer entre le maillage et le bord, sans gaspillage de nourriture. 【Facile à nettoyer】 La passoire a une surface lisse sans bavures, ce qui la rend facile à nettoyer même avec un lavage à la main. Nettoyez simplement à temps après utilisation, les aliments mous ne collent pas à l'acier inoxydable dur et ils passent également au lave-vaisselle. 【Stockage facile】 Les passoires à mailles fines sont disponibles en 3 tailles différentes et vous pouvez les empiler pour économiser encore plus d'espace. La passoire a également une boucle de suspension qui peut être facilement accrochée à un crochet pour un rangement facile. 【Large gamme d'applications】 3 tailles de passoires à mailles fines sont largement utilisées, adaptées pour égoutter ou filtrer, très adaptées pour le thé, la farine, le café, le riz, les légumes, le quinoa et les haricots, et un outil indispensable pour les travaux de cuisine occupés.
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    Dimensions : Diamètre de 21 cm, pour une hauteur totale de 35 cm avec la poignée Conception Pratique : Doté d'un maillage fin et résistant, ce tamis garantit un tamisage uniforme sans grumeaux indésirables. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant ainsi l'utilisation même pendant de longues sessions de cuisine. Poignée Ergonomique : Longue poignée confortable pour une prise en main facile et une utilisation sans effort / Crochets de Support : Équipé de crochets pratiques pour le poser sur des bols ou des casseroles, libérant vos mains pour d'autres tâches. Usage domestique courant : idéal pour le rinçage et le filtrage léger d’ingrédients secs ou humides. Non conçu pour un usage intensif ou professionnel. Ne pas mettre au lave-vaisselleEntretien : lavage à la main uniquement. Le lave-vaisselle peut déformer la maille fine et altérer le produit.
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Savez-vous qu’après une cuisson au feu de bois, les cendres peuvent être réutilisées de manière ingénieuse ? Grâce à cette recette, transformez vos cendres en un produit ménager écologique et économique. Attention : cette recette implique parfois l’utilisation de produits chimiques qui peuvent être dangereux. Il est impératif de vous équiper de gants, de lunettes et de masque pour éviter toute irritation ou réaction allergique. Nous déclinons toute responsabilité en cas d’irritation ou réaction allergique.

30 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencer par tamiser les cendres pour éliminer les gros morceaux. Utilisez un tamis à mailles fines pour obtenir une poudre homogène.

Étape 2

Versez les cendres tamisées dans un seau en plastique.

Étape 3

Ajoutez l’eau progressivement tout en remuant avec une spatule pour bien mélanger.

Étape 4

Laissez reposer le mélange pendant 24 heures afin que les cendres absorbent l’eau.

Étape 5

Filtrez le liquide pour recueillir la solution alcaline à l’aide d’un tissu propre ou d’un filtre à café.

Étape 6

Ajoutez le vinaigre blanc et les gouttes d’huile essentielle de citron à la solution filtrée et mélangez bien.

Étape 7

Transvasez votre produit ménager dans un bocal en verre avec couvercle pour le conserver.

Théophile Pomerleau

Mon astuce de grand-mère

Pour augmenter l’efficacité de votre produit, ajoutez une poignée de sel de mer. Ce dernier agit comme un adoucissant naturel.

Utilisation du produit ménager

L’info en plus

Les cendres de bois contiennent de l’hydroxyde de potassium, un agent nettoyant puissant qui peut remplacer certains produits chimiques industriels. En utilisant les cendres de manière judicieuse, vous contribuez à réduire les déchets et à adopter une approche plus durable au quotidien.

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    DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette passoire tamis en inox avec des poignées pour égoutter vos aliments LE PETIT + : Vous pouvez utiliser notre passoire comme tamis lorsque vous souhaitez tamiser en grande quantité de la farine, du cacao, de la poudre d'amande, du sucre glace… COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 20 x 9 cm CONTENU : 1 passoire tamis inox ENTRETIEN : La passoire tamis peut aller au lave-vaisselle
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    Haute qualité : L'4 Pièces Tamis Maille Fine Ensemble pour casseroles est fabriquée en acier inoxydable durable, sans BPA, un métal sûr et sain. La structure épaissie est très résistante et dure longtemps sans corrosion, solide et bien faite. Les mailles du filtre sont suffisamment fines pour ramasser les plus petites particules de graisse, éliminant ainsi des milliers de calories de votre nourriture en quelques secondes. 4 Tailles Tamis en Acier Inoxydable : Grand : 17.5cm/6.89inch diamètre des mailles, longueur totale : 34.5cm/13.6inch ; Moyen:14cm/5.51inch diamètre des mailles, longueur totale : 28.6cm/11.56inch ; Petit:9.8cm/3.86inch diamètre des mailles, longueur totale : 23.5cm/9.25inch ; Extra petit : 7.2cm/2.8inch, longueur totale : 28.8cm/8.19inch. Ensemble de Tamis à Mailles Fines à long manche : La métal maille fine et le manche sont fermement attachés, le manche ergonomique permet d'écumer facilement la graisse de la soupe, du bouillon et de la sauce. La cuillère écumoire à long manche est confortable à manipuler sans s'approcher trop près de la chaleur. Facile à utiliser : Séparation rapide de l'huile chaude ou de l'eau bouillante. Parfaite pour vos frites, légumes, viandes, wontons, etc. préférés. Lorsque vous ramassez les aliments, il est facile de laisser le liquide s'écouler. La passoire en acier inoxydable la plus fine attrape les petits aliments et la graisse ou l'écume dans les caquelons, et peut également être utilisée pour enlever les débris des friteuses, des réservoirs à poissons et des filets à pâtes. Pratique à ranger : Cet Filtre pour Égoutter Poudre est un outil de friture antiadhésif perforé, ne vous inquiétez donc pas du collage et des résidus. Un trou de suspension à l'extrémité pour accrocher le crochet le rend pratique à ranger et à utiliser, de sorte que votre cuisine n'est plus encombrée.
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