Test du hachoir à viande Mahlzeit 250 W : performance pro en cuisine

Test du hachoir à viande Mahlzeit 250 W : performance pro en cuisine

5/5 - (10 votes)

Si vous êtes un amateur de cuisine passionné ou un professionnel en quête d’outils fiables, le hachoir à viande électrique professionnel de Mahlzeit répondra à vos attentes les plus exigeantes. Conçu en acier inoxydable, cet appareil s’impose comme un compagnon indispensable pour vos préparations culinaires. Que ce soit pour réaliser des saucisses maison ou pour hacher de la viande avec précision, sa capacité impressionnante de 75 kg/h alliée à une puissance de 250 W offre une performance optimale. Simplifiez-vous la vie avec une machine à la fois efficace et durable, qui transformera votre façon de cuisiner.

  • Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)
    PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 75 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les deux différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. La machine peut être facilement démontée pour un nettoyage hygiénique. Détails | Dimensions extérieures : (l) 33,5 x (P) 17,5 x (H) 32,5 cm | Puissance nominale : 250 W | Production maximale : 75 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 60 Hz | Vitesse : 170r/min | Longueur du câble : 1,50 m | Diamètre intérieur du boîtier à vis : Ø 5 cm
    179,95 €

Un hachoir de qualité professionnelle pour la maison

Lorsque j’ai reçu le Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel, j’ai immédiatement été séduit par sa conception en acier inoxydable. Pesant 12 kilogrammes, il est indéniablement robuste et stable, ce qui inspire confiance dès le premier regard. Conçu pour répondre aux besoins à la fois des amateurs et des professionnels, ce hachoir se distingue par sa puissance et son efficacité. Capable de traiter jusqu’à 75 kg/h, son moteur de 250 W ne fléchit pas, même sous la pression de grosses quantités de viande.

Performance et polyvalence

En termes de performance, le hachoir n’a pas déçu. J’ai traités 20 kg de viande de bœuf et de porc en à peine 10 minutes, sans qu’aucun signe de surchauffe ne se manifeste. Le moteur reste étonnamment silencieux comparé aux modèles de supermarché, ce qui est un avantage non négligeable. La polyvalence de l’appareil est un réel atout : que ce soit pour hacher de la viande de bœuf, de porc, du gibier comme le sanglier, ou encore préparer des saucisses grâce au kit de remplissage intégré, il répond toujours présent.

Un hachoir pratique au quotidien

Le Mahlzeit Hachoir à viande s’illustre non seulement par sa performance mais aussi par sa praticité. Le montage est immédiat malgré une notice en allemand, ce qui représente toutefois un inconvénient pour les non-germanophones. Une fois compris, l’entretien se révèle plutôt simple. Un nettoyage manuel avec de l’eau tiède et un chiffon suffit pour redonner une nouvelle jeunesse à l’appareil. Je recommande néanmoins de ne pas le placer au lave-vaisselle pour préserver son état impeccable.

Rapport qualité-prix imbattable

Le rapport qualité-prix est sans aucun doute l’un des points forts de ce hachoir. Bien que son prix soit légèrement supérieur à celui des hachoirs d’entrée de gamme, la qualité de fabrication et ses performances le justifient amplement. C’est un investissement sur le long terme. Ce modèle se hisse parmi les preferences des utilisateurs par sa robustesse et sa capacité à traiter de grandes quantités de viande sans effort.

Caractéristiques Détails
Marque Mahlzeit
Modèle AB974710
Couleur Argenté
Dimensions 33,5 x 17,5 x 32,5 cm
Poids 12 kilogrammes
Voltage 220 Volts

En conclusion, ce hachoir à viande est incontestablement un appareil d’une qualité remarquable qui saura séduire tant les cuisiniers amateurs que les professionnels à la recherche d’une solution fiable et performante. Sa robustesse, sa capacité élevée de production, et sa facilité d’entretien en font un choix incontournable pour tout passionné de cuisine désireux d’investir dans un outil durable et performant. Avec une moyenne de 4,2 sur 5 étoiles d’après les avis clients, le Mahlzeit Hachoir se présente comme un investissement sûr pour votre cuisine.

Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)

Bilan du test

Avantages

+ appareil de qualité professionnelle en acier inoxydable

+ performance impressionnante et efficace pour traiter de grandes quantités de viande

+ fonctionne silencieusement même lors de l’utilisation intensive

+ facilité de nettoyage

+ stabilité et robustesse grâce à son poids conséquent

Inconvénients

notice d’utilisation uniquement en allemand, peu pratique

instructions d’entretien insuffisantes

manque d’accessoires spécifiques comme le disque à trois trous pour les saucisses

Fiche technique

Marque : Mahlzeit
Numéro de modèle : AB974710
Couleur : Argenté
Dimensions du produit (L x l x h) : 33,5 x 17,5 x 32,5 cm; 12 kilogrammes
Voltage : 220 Volts
Poids de l’article : 12 Kilograms
Disponibilité des pièces détachées : Information indisponible sur les pièces détachées
ASIN : B07YKS95SC
Moyenne des commentaires client : 4,2 sur 5 étoiles
Classement des meilleures ventes d’Amazon : 310 090 en Cuisine et Maison ( Voir les 100 premiers en Cuisine et Maison )
306 en Hachoirs à viande
Date de mise en ligne sur Amazon.fr : 1 octobre 2019

Note de la rédaction 15/20

Performance :
Matériaux et qualité de fabrication :
Silence de fonctionnement :
Facilité d’utilisation :
Facilité d’entretien :
Clarté de la notice :

Notes des utilisateurs 4.2/5

Note de 4.2 pour 299 utilisateurs

  • Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)
    PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 75 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les deux différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. La machine peut être facilement démontée pour un nettoyage hygiénique. Détails | Dimensions extérieures : (l) 33,5 x (P) 17,5 x (H) 32,5 cm | Puissance nominale : 250 W | Production maximale : 75 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 60 Hz | Vitesse : 170r/min | Longueur du câble : 1,50 m | Diamètre intérieur du boîtier à vis : Ø 5 cm
    179,95 €

Théophile Pomerleau

Mon avis sur ce produit

Le « Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel » est un investissement de qualité pour quiconque souhaite s’équiper d’un appareil robuste et performant. Réalisé en acier inoxydable, cet appareil est un modèle de stabilité et de robustesse grâce à son poids conséquent. Sa performance est impressionnante, permettant de traiter efficacement de grandes quantités de viande, tout en fonctionnant silencieusement, ce qui est rare pour ce type d’appareil. Toutefois, quelques bémols viennent assombrir le tableau : la notice en allemand et les instructions d’entretien insuffisantes peuvent compliquer son utilisation pour les non-germanophones. De même, le manque d’accessoires spécifiques, comme le disque à trois trous, limite quelque peu sa polyvalence. Néanmoins, la facilité de nettoyage compense ces inconvénients pour les utilisateurs à la recherche de simplicité d’entretien. Globalement, avec des notes élevées pour la performance, la qualité de fabrication et le silence, ce hachoir peut satisfaire les exigences des amateurs de cuisine sophistiquée.

  • Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (250 W - 75 kg/h)
    PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 75 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les deux différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. La machine peut être facilement démontée pour un nettoyage hygiénique. Détails | Dimensions extérieures : (l) 33,5 x (P) 17,5 x (H) 32,5 cm | Puissance nominale : 250 W | Production maximale : 75 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 60 Hz | Vitesse : 170r/min | Longueur du câble : 1,50 m | Diamètre intérieur du boîtier à vis : Ø 5 cm
    179,95 €

Découvrez d’autres hachoirs à viande électriques

  • 3 en 1 Hachoir à Viande Électrique Professionnel avec 3 Plaques Abrasives en Acier Inoxydable, 1 Kubbe et 3 tubes de Remplissage de Saucisses, 2000W Max
    【Haute Puissance】 Le hachoir à viande dispose d'un moteur puissant (300 W, 2000 W de puissance maximale). Il vous aide à hacher de grandes quantités de viande plus rapidement, parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, le gibier, le poisson et plus encore. 【Plus de Tailles】 Le hachoir à viande robuste 3 en 1 avec 3 plaques de broyage (2 mm/5 mm/7 mm) et 3 tailles de tubes de farce à saucisses répond à vos besoins quotidiens. 2 lames de coupe tranchantes en acier inoxydable hachent la viande sans effort. Le hachage est facile et simple. 【Hachoir à Viande Multifonction 3 en 1】 Peut être utilisé pour une variété de saucisses et de charcuteries en plus du hachoir à viande. Avec les 3 disques de hachoir à viande en acier inoxydable pour le hachage grossier, moyen et fin de la viande, 3 tailles de poussoirs à saucisses et d'adaptateurs, 1 accessoire kubbe et 1 pilon, vous pouvez créer la texture parfaite pour n'importe quel plat. Avec ces accessoires pour hachoir à viande, poussoirs à saucisses et accessoires pour kubbe, vous n'avez plus besoin de dépenser de l'argent pour des choses inutiles. 【Facile à Utiliser】 Coupez la viande à la taille souhaitée, appuyez sur le bouton de changement de vitesse et à l'aide de la tige de poussée, la viande sera coupée à la taille souhaitée immédiatement. Le bouton "R" est utilisé pour éliminer les blocages dans l'appareil. 【Plus Sain】 Notre hachoir à viande électrique avec technologie d'extrusion en trois étapes, qui presse la viande sans détruire les fibres et la texture, presse la viande sans détruire les fibres et la texture, fraîche et nutritive. Par rapport aux autres hachoirs à viande, il peut parfaitement conserver sa texture tendre d'origine. 【Facile à Nettoyer】 L'accessoire de coupe peut être complètement retiré et nettoyé très facilement. Remarque : ne pas mettre au lave-vaisselle et essuyer avec un chiffon doux après le nettoyage.
  • AIRMSEN Hachoir à Viande Électrique 3 en 1– Machine à Saucisses en Acier Inoxydable avec 3 Plaques, 2 Lames en Acier Inoxydable et Kit Kubbe – Rapide, Silencieux, Facile à Nettoyer pour Maison
    AIRMSEN Hachoir à Viande Électriqu 【Fonction 3-en-1 Polyvalente】Ce hachoir combine hachage, fabrication de saucisses et préparation de Kubbe. Avec accessoires à saucisses et pièces pour Kubbe, réalisez saucisses maison, burgers et plats traditionnels facilement 【Tailles Multiples de Disques de Meulages】Trois plaques de broyage (5mm, 7mm, 12mm) permettent un hachage précis et une découpe préservant les nutriments. Sécurisé et efficace pour une cuisine saine 【Fonction Inversée & Pieds Anti-Dérapants】La fonction inversée débloque les obstructions, tandis que les pieds en caoutchouc assurent une stabilité optimale et moins de vibrations. Silencieux et fiable 【Refroidissement Performant】Le système de refroidissement multicouche évite la surchauffe. La construction en acier avec revêtement anti-rouille garantit durabilité et sécurité 【Nettoyage Facile】Toutes les pièces, y compris les lames, plaques et entonnoir, sont amovibles et lavables au lave-vaisselle. Entretien simple avec huile végétale pour éviter la rouille 【Verrouillage de Sécurité】Le bouton de verrouillage assure un montage sécurisé. Inclus : poussoir, lames en inox et disques de coupe – facile à utiliser, même pour les débutants 【Repas Sains Maison】Le hachoir AIRMSEN est parfait pour des repas frais et sains. Que ce soit des saucisses, Kubbe ou légumes, chaque plat est nutritif et savoureux 【Kit D'accessoires Complet】 Comprend 1 poussoir à viande, 2 lames en acier inoxydable, 3 disques de broyage (moyen, grand, eventail), 1 kit à saucisses, 1 kit Kubbe, 1 tête de hachoir à viande, 1 plateau de hachoir à viande et 1 tête de coupe-légumes
  • Clatronic® Hachoir à viande 1000 W | avec embout pour biscuits/pâtisseries | Hachoir à viande électrique | 3 disques perforés en métal | marche avant et arrière | avec remplissage à saucisses | cou
    Fonction d'avance et de recul - Plus jamais de retour en arrière fastidieux ! La fonction d'avance et de recul fait du travail avec notre hachoir à viande un jeu d'enfant et sans stress. Traitement ultra-rapide de grandes quantités - gâte tes invités avec des délices faits maison en un temps record - le hachoir à viande permet de préparer de grandes quantités en un clin d'œil. Préparation polyvalente - Hachis (tartare) de viande et de poisson, kebbe ou saucisse ! Avec cet appareil polyvalent, toutes les possibilités s'offrent à toi pour réaliser tes recettes préférées. Plateau de remplissage rotatif - Confort maximal lors du remplissage - Le plateau de remplissage rotatif fait de l'ajout d'ingrédients un jeu d'enfant, sans interruptions. Le col en métal, la vis sans fin en métal et le couteau à 4 lames en acier inoxydable garantissent la durabilité et la qualité, pour que tu puisses profiter de ton hachoir pendant des années

Retour en haut