Bœuf tex-mex au barbecue : voyage culinaire à chaque bouchée

ASSAISONNEMENT POUR PIMENTER VOS VIANDES : Avec le RUB Tex Mex de La Brigade des Épices, assaisonnez et pimentez en toute simplicité vos viandes. Cet assaisonnement relevé est adapté à toutes viandes : le porc, la volaille, le bœuf, l’agneau mais aussi le poison et les crustacés ainsi que les recettes tex mex comme le chili con carne, les fajitas, les burritos, les enchilladas... Ses notes de cumin et piment sont idéales pour donner des notes mexicaines à vos viandes et vos plats. RAPIDE & PRATIQUE : Ce mélange d’épices tex mex vous permettra d’obtenir des viandes parfaitement épicées sans les faire mariner pendant des heures ! Il vous suffit de bien frotter l’assaisonnement sur votre pièce de viande puis de faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four ! Pour un résultat optimal, massez bien la viande pour faire pénétrer les épices. Si vous préferez les recettes mexicaines, saupoudrez les épices pendant la cuisson pour que les saveurs se diffusent bien dans votre plat. UN ASSAISONNEMENT ADAPTÉ À DIFFÉRENTS RÉGIMES : Ces épices mexicaines sont adaptées aux régimes végétalien, végétariens et sans gluten. Fabriqué en France, ce rub tex mex est 100% naturel : sans conservateur, sans additifs, sans arômes et sans colorants. Son goût original et piquant en font un assaisonnement idéal pour parfumer vos viandes au quotidien ou pour vos grillades au barbecue. PRINCIPAUX INGRÉDIENTS : Notre marinade sèche pimentée est fabriquée à partir de cumin en poudre, d’oignons grillées déshydratés et de piment pour relever vos préparations. POUR UN ASSAISONNEMENT DE QUALITÉ : Nous développons et fabriquons tous nos assaisonnements et mélanges d’épices en France dans notre atelier près de Dijon. Nous sourçons nos épices en direct des producteurs partout dans le même pour vous proposer des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices.

Historiquement, comme la plupart des piments, la variété du piment d’Espelette provient d’Amérique du Sud. Elle n’a été importée au Pays basque qu’au 16ème siècle, d’abord comme plante médicinale, puis pour conserver les viandes et enfin comme alternative au poivre Se marie à merveille avec avec vos salades, sauces ou légumes d’été tandis que son côté sucré appellera le chocolat.

Compact mais puissant: Barbecue adapté pour 2 à 4 personnes. Une fois plié, il ne mesure que 39,1 x 27,2 x 7,9 cm Très peu encombrant, idéal pour le camping Sans montage: Aucun assemblage requis. Pas besoin de tutoriel (un manuel est fourni). Dépliez simplement le barbecue avant utilisation, puis repliez-le pour le ranger Excellente expérience: Le barbecue portable dispose d’un espace dédié aux sauces une fois déplié. De plus, la grille peut être relevée pour ajouter du charbon plus facilement et en toute sécurité Durable et résistant: Fabriqué en acier allié épaissi pour plus de solidité et une durée de vie prolongée. Attention ! Pour prolonger la durée de vie, ne remplissez pas le bac à charbon à plus de la moitié Facile à nettoyer: Grâce à la surface lisse de la grille et du bac à charbon, le nettoyage est simple et rapide S’adapte à tous les terrains: Structure très stable une fois dépliée. Peut être utilisé sur une table, à la plage, sur l’herbe ou sur des surfaces relativement planes en montagne

Compact et puissant : le barbecue de valise convient pour 3 à 5 personnes. Lorsque le barbecue pliable est plié, il ne mesure que 46,9 x 33,5 x 8,3 cm. Environ de la taille de deux feuilles de papier A4. C’est un excellent compagnon pour le barbecue de camping. Aucun montage nécessaire : le petit barbecue est prêt à l'emploi, aucun montage nécessaire. Dépliez simplement le barbecue avant utilisation, puis repliez-le pour le ranger. Pas de problème de terrain: Notre barbecue a une structure très stable après son déploiement. Il peut être facilement fixé sur le bureau, la plage, l'herbe et les montagnes relativement plates. Facile à nettoyer: Grâce à la surface lisse de la grille et du bac à charbon, le nettoyage est simple et efficace. Durable: Fabriqué en alliage d'acier épais, le gril offre une plus grande résistance et une durée de vie plus longue. Un design bien pensé: Lorsqu'il est déplié, le gril dispose d'un espace réservé aux sauces. En outre, le filet du gril peut être soulevé pour changer le charbon de bois plus facilement et en toute sécurité.

🍕 𝐏𝐋𝐀𝐈𝐒𝐈𝐑 𝐃𝐔 𝐅𝐎𝐔𝐑 𝐄𝐍 𝐏𝐈𝐄𝐑𝐑𝐄 - L'émission de chaleur optimale de la pierre à pizza absorbe instantanément l’excédent de liquide . L'excellente pierre à pizza garantit une pizza agréable, comme au restaurant italien : avec une base croustillante et une garniture juteuse! 🍕 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄 - Que ce soit au four, au grill à gaz ou au charbon de bois : notre pierre de cuisson est remarquablement polyvalente et n'est pas uniquement recommandée pour la cuisson de la pizza, mais aussi pour le pain, la tarte flambée et d'autres délices! 🍕 𝐔𝐍 𝐕𝐑𝐀𝐈 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐆𝐍 𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐄𝐍 - Notre pierre de cuisson à pizza incarne le goût. C'est pourquoi nous avons également développé la pierre à pain selon le modèle italien, afin que chaque pizza soit aussi réussie à la maison. Le plaisir est donc définitivement garanti! 🍕 𝐋𝐄 𝐆𝐎Û𝐓 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓È - Notre pierre à pizza convainc par sa qualité. La pierre à four (rectangulaire) peut facilement supporter des températures allant jusqu'à 900 °C et, avec ses dimensions de 38 x 30 x 1,5 cm, elle peut être utilisée dans presque tous les fours et grils! 🍕 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐄𝐒𝐒𝐄 𝐃𝐄 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐓𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 - Nous voulons vous rendre la tâche aussi facile que possible : si vous n'êtes pas satisfait de la pierre à four de Pizza Divertimento, vous serez remboursé. Sans condition - jusqu'à 2 ans après l'achat!

✓ PIERRE A PIZZA AVEC POIGNÉE EXTRA-LONGUE: La pelle à pizza en aluminium glisse la pizza dans le four ou sur le barbecue, et de la retire. Elle a une poignée en bois mesurant 41,5 cm (53,5 cm avec manche). La pelle s'accroche au mur pour son rangement. ✓ MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITE: La pelle est faite d'aluminium poli pour une finition lisse. La pierre à pizza est faite de cordiérite, un matériau utilisé en restaurant. Il se réchauffe facilement, conserve la chaleur et supporte jusqu'à 900°C. ✓ MATERIEL DE CUISSON DE PIZZA: Mesurant 38 x 30 cm, la pierre refractaire four rectangulaire a la taille parfaite pour les fours, barbecues et pizzas. La pelle est de 30,5 x 30,5 cm; rattachée à la poignée en bois amovible, l’ensemble mesure 85cm de long. ✓ PIZZA ITALIENNE: La plaque réfractaire chauffe à 250-300 degrés et est prête en quelques minutes. Elle chauffe par le dessous, rendant la pizza croustillante. Elle est parfaite pour le pain ou une tarte dans les fours et sur les barbecues. ✓ MANUEL FOURNI: Farinez la pelle de pizza avant de l'utiliser. Selon la température, la pizza sera prête après 5-12 minutes dans le four, ou après 4-10 minutes sur le barbecue. Vous devez ensuite laisser la pierre refroidir complètement.

Table basse plateau relevable diam.72x65 cm en fer forgé. Méticuleusement travaillé, il peut être facilement fermé et rangé lorsqu'il n'est pas utilisé

DESIGN & STYLE – Le noir et la patine rouille donnent l’allure du piètement angulaire. Le fer forgé à la main apporte un caractère artisanal sous le plateau en mosaïque à ajouter. MATÉRIAUX & FABRICATION – Ce piètement utilise du fer forgé noir massif, travaillé à la main. Une patine rouille est obtenue au bain d’acide, puis le métal reçoit un vernis final. FONCTION & UTILISATION – Complétez la base angulaire avec un plateau séparé pour créer une table de balcon ou de jardin. Le fer forgé noir massif forme la base sous la mosaïque. DIMENSIONS & DÉTAILS – Le piètement mesure 70 cm de large, 75 cm de haut et 70 cm de long. Ce format angulaire en fer noir est forgé à la main et reçoit une patine rouille vernie. INFORMATIONS IMPORTANTES – Forgé à la main, ce piètement noir reçoit une patine rouille au bain d’acide. Le fer est alors verni avant d’accueillir le plateau à ajouter séparément.