Les brochettes de crevettes à la sauce piquante BBQ sont une explosion de saveurs en bouche qui raviront vos papilles. Ce plat est idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. Grâce à cette recette, vous pourrez réaliser ce plat alléchant chez vous, même sans passer par le marché. Nous utiliserons des ingrédients qui peuvent être facilement commandés en ligne, vous permettant ainsi de préparer ce délice sans sortir de chez vous.
25 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, la sauce barbecue piquante, l’ail en poudre, le paprika fumé, le cumin, le piment de Cayenne, le poivre noir, le jus de citron et le miel.
Étape 2
Ajoutez les crevettes décortiquées dans le bol et mélangez bien pour qu’elles soient bien enrobées de marinade. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Étape 3
Préchauffez le grill électrique à température moyenne.
Étape 4
Enfilez les crevettes sur les brochettes en métal, en les espaçant légèrement pour une cuisson uniforme.
Étape 5
Placez les brochettes de crevettes sur le grill préchauffé et faites cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites et légèrement grillées.
Étape 6
Servez immédiatement les brochettes de crevettes avec du riz ou une salade verte.
Mon astuce de chef
Pour intensifier le goût fumé, vous pouvez ajouter quelques copeaux de bois de hêtre ou de pommier dans votre grill électrique si celui-ci est équipé d’un compartiment à fumée.
Accords mets et vins
Pour accompagner ce plat épicé, optez pour un vin blanc sec comme un sauvignon blanc. Ses notes fraîches et fruitées se marient parfaitement avec les saveurs piquantes et fumées de la sauce BBQ.
Les brochettes de crevettes sont un plat populaire dans de nombreux pays côtiers, notamment aux États-Unis, où elles sont souvent grillées lors de barbecues en plein air. Cette version piquante ajoute une touche de modernité à ce classique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Salsa Picante Habanero Piri Piri, Sauce Piquante pour Viande, Poulet et BBQ, 95mlSAVEUR INTENSE : Sauce piquante Habanero Piri Piri au goût authentique et relevé. TRÈS PIQUANTE : Idéale pour les amateurs de sensations fortes, cette salsa picante est muy picante. POLYVALENTE : Parfaite pour accompagner la viande, le poulet et les grillades au BBQ. FORMAT PRATIQUE : Bouteille de 95 ml facile à utiliser et à emporter partout. QUINTA D'AVÓ : Une recette traditionnelle qui sublime vos plats avec une touche de piment exotique.10,25 € -
Hellmann's Sauce Barbecue 792 mlSauce iconique à base d'oignons caramélisés. Parfait pour mariner et laquer vos viandes ou en side pour accompagner vos frites, burgers, wings de poulet… Utilisation à chaud ou à froid. Convient aux végétaliens et est sans gluten Un flacon ergonomique facilement utilisable à une main.8,55 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal - EasyGrill - Barbecue Électrique de table - 4 personnes - 2100WGRILLADES EN PLEIN AIR FACILES : Il suffit de le brancher et de commencer la cuisson, pour des grillades délicieuses avec votre famille et vos amis PUISSANT : Un barbecue électrique de table avec une puissance de 2100 W pour des grillades délicieuses FUMÉE RÉDUITE : Le bac à eau réduit la fumée et les odeurs - fini de déranger les voisins ! FACILE À NETTOYER : Grâce à un design entièrement démontable, avec une grille et un bac de récupération compatibles avec le lave-vaisselle RÉPARABILITÉ DE 15 ANS AU JUSTE PRIX: Nous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation à travers le monde afin de prolonger sa durée de vie.44,99 € -
Severin – Barbecue électrique de table avec grille inox - Intérieur ou extérieur - Pare-vent amovible et bac à eau – Pour camping, balcon ou jardin - 2000 W – PG 8593, NoirGRILLE EN INOX DE HAUTE QUALITÉ – La grille robuste en acier inoxydable garantit une répartition homogène de la chaleur. Obtenez des résultats de cuisson parfaits pour vos saucisses, viandes et légumes. Idéal pour une utilisation sur le balcon, la terrasse ou directement à l’intérieur. CONTRÔLE PRÉCIS DE LA TEMPÉRATURE – Réglez la puissance d'une simple main grâce au thermostat rotatif. Maîtrisez la cuisson de tous vos plats sans réglages compliqués : une cuisine conviviale et accessible à tous. NETTOYAGE SANS EFFORT – Une conception intelligente avec des composants entièrement amovibles. Profitez d'un entretien rapide et facile après chaque utilisation, ce qui rend ce barbecue électrique idéal pour un usage quotidien régulier. MOINS DE FUMÉE & CHAUFFE RAPIDE – Le bac récupérateur de graisse rempli d'eau prévient les flambées de graisses et réduit les fumées et odeurs. Sa montée en température rapide permet de griller de manière spontanée sans attente prolongée. COMPACT & PUISSANT – Avec ses 2000W et sa surface de cuisson de 38x22 cm, ce grill électrique offre performance et compacité. Son cordon d'alimentation de 140 cm offre une grande liberté de placement pour vos repas en famille ou entre amis.24,99 €
-
Homealexa Lot de 20 Brochettes à Viande en Acier Inoxydable pour Barbecue, Brochettes en métal Plat 38 cm【20 brochettes à viande très résistantes】 : 20 brochettes à viande très résistantes : ces brochettes pour barbecue sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui est réutilisable et solide, également résistant à la rouille pour une utilisation à long terme. Longueur : 38 cm. 【Design de brochettes plates en métal】 : large et plat plutôt que rond. Maintient tout en place afin que la viande et les légumes ne bougent pas lorsque vous essayez de retourner la brochette sur le grill, résultant en de belles marques de grille. 【Sac portable et barbecue pratique】 : en plus, ces brochettes en acier inoxydable sont livrées avec un joli tube de rangement portable, ce qui le rend facile à ranger ou à transporter. 【Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle】 : le nettoyage est simple, soit au lave-vaisselle ou à la main. Il suffit de le laver avec un détergent doux, essuyer l'eau et de le garder dans un endroit sec, en particulier pour la première utilisation. 【Satisfaction garantie 100% 】Si vous avez des questions sur nos brochettes de barbecue, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail, nous vous aiderons à retourner le produit dans les 24 heures pour résoudre votre problème, ou ne vous satisfait pas remboursé.20,58 € -
ASYKNM Lot de 20 brochettes en acier inoxydable de 24,5 cm pour barbecue, guimauves, chocolat, snacks de feu de camp, légumes et poisson.Hochwertiges Material: Unsere Grillspieße bestehen aus Edelstahl und sind frei von schädlichen Substanzen. Sie besitzen keine scharfen Kanten, sind hitzebeständig und rostfrei – absolut sicher in der Anwendung. Standardgröße: Jeder Spieß ist 24,5 cm lang und 1,8 mm breit, was ihn zu einem universellen Grillspieß macht, der für alle Bedürfnisse geeignet ist. Vielseitige Verwendung: Ob beim Grillfest, beim Picknick, in der Küche, im Restaurant oder bei familiären Freiluftessen – unsere langen Edelstahlspieße eignen sich perfekt, um köstliche gegrillte Gerichte zuzubereiten. Einfache Wiederverwendung: Nach Gebrauch einfach abspülen, abtrocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Diese wiederverwendbaren Spieße sind eine kostengünstige und bequeme Option für Ihre Grillabenteuer. Genießen Sie mit Ihren Lieben: Laden Sie Ihre Freunde und Familie ein und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen mit tollen Grillpartys, bei denen Sie unsere langlebigen und sicheren Edelstahlspieße verwenden.7,99 €7,79 €-3%
Comment présenter
Présentez vos brochettes de crevettes sur un plat en ardoise pour un effet visuel élégant. Ajoutez quelques quartiers de citron autour pour décorer et offrir une touche d’acidité supplémentaire à ceux qui le souhaitent.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Secret de Gourmet - Lot de 6 Assiettes Plates Ardoise II 30cm GrisMarque : Secret de Gourmet Dimensions : L. 30 x l. 18 x H. 1 cm Matière : Ardoise Coloris : Gris17,99 € -
Lacor 61070 - Plateau rond pour tableau noir, noir, 20 Ø(cm)Entièrement artesanales, chaque bac est unique et transcrire Idéal pour la présentation de plats froids et chauds Offrent Un Air De modernité, élégance et simpleza Excellent conducteur du froid et de la chaleur Évite les changements brusques de température5,56 €
