le croque géant façon pizza est une fusion gourmande entre deux classiques de la cuisine : le croque-monsieur et la pizza. idéal pour un repas convivial, ce plat séduira petits et grands grâce à sa simplicité et sa générosité. suivez le guide pour réaliser un croque géant qui régalera toute votre tablée.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du pain
Faites griller les tranches de pain de mie au grille-pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées. cela apportera du croustillant au croque géant.
2. Assemblage des ingrédients
sur une plaque de cuisson, disposez six tranches de pain grillé. nappez-les de sauce tomate, puis ajoutez des morceaux de jambon.
3. Ajout du fromage
répartissez généreusement le fromage râpé sur chaque tranche. saupoudrez d’origan et assaisonnez de sel et de poivre.
4. Assemblage final
couvrez avec les six autres tranches de pain grillé, puis badigeonnez le dessus d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
5. Cuisson
enfournez dans un four préchauffé à 180°c pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Mon astuce de chef
pour un goût encore plus prononcé, ajoutez des olives noires tranchées et quelques câpres avant la cuisson.
Accord mets et vins
un vin rouge léger comme un beaujolais ou un chianti se mariera parfaitement avec ce croque géant façon pizza.
L’info en plus
le croque géant façon pizza est un plat inspiré de la cuisine française et italienne. il associe le croquant du croque-monsieur avec les saveurs typiques de la pizza. idéal pour un repas rapide, il peut être adapté selon vos envies, en ajoutant par exemple des champignons ou des poivrons.
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Comment présenter
présentez votre croque géant façon pizza sur une planche en bois pour un effet rustique et convivial. coupez-le en parts généreuses à l’aide d’un couteau à pain et servez avec une salade verte assaisonnée. pour un service plus raffiné, disposez les parts sur des assiettes plates blanches.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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