Simplifiez votre cuisine avec cette recette de courgettes façon pizzas. Une approche innovante et rapide qui séduira petits et grands! Idéale pour un dîner léger ou un apéritif gourmand, cette recette revisite un classique italien avec une touche originale. Aucun besoin de pâte à pizza, les rondelles de courgettes servent de base, offrant ainsi un plat sans gluten et riche en saveurs.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce plat est plutôt énergétique et riche en saveurs.
Protéines : La recette apporte une bonne quantité de protéines.
Sel : La teneur en sel est relativement élevée, attention aux apports quotidiens.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 104 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 6.9 g |
| dont acides gras saturés | 4.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 3.5 g |
| dont sucres | 2.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.2 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sel | 0.8 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparation des courgettes
Lavez soigneusement les courgettes puis coupez-les en rondelles épaisses d’environ 1 cm.
2. Préchauffage
Préchauffez votre four à 200°C pour une cuisson optimale et rapide.
3. Assemblage des mini-pizzas
Disposez les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Étalez une cuillère de sauce tomate sur chaque rondelle. Ajoutez ensuite le fromage râpé par-dessus. Saupoudrez d’origan séché, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Cuisson
Enfournez pour 10 minutes environ, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
5. Service
Sortez les courgettes façon pizzas du four et laissez-les refroidir légèrement avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques olives noires tranchées ou des morceaux de jambon avant la cuisson.
Boisson recommandée
Un vin rosé sec accompagne parfaitement ces courgettes façon pizzas, apportant une fraîcheur qui complète bien les saveurs méditerranéennes.
L’info en plus
La courgette est un légume riche en eau et faible en calories, parfaite pour des recettes légères. Originaire d’Amérique centrale, elle s’inscrit parfaitement dans une alimentation équilibrée.
Comment servir
Servez vos courgettes façon pizzas chaudes dans un plat à tapas en céramique pour un service convivial. Prévoyez des fourchettes à pique-nique en bois pour un apéritif décontracté.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lot de 8 bols à dessert en céramique, bols à tapas, à épices, en porcelaine, plats en céramique, pour sauce, petits bols en céramique, soja, épices (style aléatoire)Ces petits bols à épices sont fabriqués en porcelaine de qualité supérieure, non toxique et sans plomb, ce qui les rend sans danger pour le contact avec les aliments. Les petits bols à épices sont résistants à la chaleur et peuvent être utilisés au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, ce qui les rend extrêmement polyvalents et pratiques pour la cuisine. ✿✿ Chaque petit bol à épices est décoré de motifs bohèmes délicats et de caractéristiques de traitement exquises sous glaçure, ce qui leur donne un aspect unique et attrayant. Ces petits bols à épices sont parfaits pour les sauces, les sauces, les desserts, les entrées et les épices. Ils sont parfaits pour présenter des plats et peuvent améliorer l'expérience alimentaire. ✿✿ La nature empilable et facile à nettoyer de ces bols les rend peu encombrants et faciles d'entretien. Ils conservent leur qualité et leur aspect même après une utilisation prolongée. Ces petits pots à épices conviennent non seulement pour votre propre usage, mais sont également un beau cadeau pour différentes occasions telles que Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère et anniversaires. Vous pouvez partager de la joie et des délices avec votre famille et vos amis.24,88 € -
BYZESTY 12 pièces bols à dessert en céramique, bols à tapas, petits bols à épices, bols à trempette en porcelaine, ensemble de bols de service, bols à trempette plats en céramique✿✿Ces petits bols à épices sont fabriqués en porcelaine de haute qualité, non toxique et sans plomb, ce qui les rend sans danger pour le contact alimentaire. ✿✿ Chaque petit bol à épices est décoré de délicats motifs bohèmes et de caractéristiques de traitement sous glaçure exquises, leur donnant une apparence unique et attrayante. ✿✿ La nature empilable et facile à nettoyer de ces bols les rend peu encombrants et faciles à entretenir. Ils conservent leur qualité et leur aspect même après une utilisation prolongée. ✿✿Les petits bols à épices sont résistants à la chaleur et peuvent être utilisés au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, ce qui les rend extrêmement polyvalents et pratiques pour la cuisine. ✿✿Les petits bols à épices sont résistants à la chaleur et peuvent être utilisés au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, ce qui les rend extrêmement polyvalents et pratiques pour la cuisine.26,99 €
-
100 unité - Fourchettes 'Makan' 15,5 Cm Naturel BoisFabriqué en bois Mesure 16 cm de longueur Disponible en couleur naturelle2,29 € -
1000 Fourchettes jetables en bois 165 mm compostables et biodégradables1000 fourchettes en bois de bouleau très robuste Ne change pas le goût des aliments Agrées contact alimentaire Pour des plats froids ou chauds Dimension : 16.5 cm soit 165 mm Écologique et compostable42,99 €
